Als langjähriger Hersteller von biologischen Säften sind wir uns unserer
Verantwortung gegenüber der Umwelt und den Verbrauchern bewusst. Persönliche
Beziehungen zu unseren Lieferanten sowie ausschließlich regionale Produktion und
Einkauf ermöglichen es, qualitativ hochwertige ökologische Produkte zu erzeugen.
Diese werden in veredelter Form unter der Marke "Werder Frucht – Bio Time"
vertrieben.
Von jeher ist Brandenburg und insbeondere das Havelland ein klassisches Obstanbaugebiet.
Man nennt das Werdersche Anbaugebiet auch den Obstgarten Berlins. Mit Bio-Podukten sind wir
seit Jahren auf Wachstumskurs. Gemeinsam mit unseren Lieferanten – den Obstbauern
vor Ort – forcieren wir auch weiter den behutsamen Anbau und die Verarbeitung
ökologischer Früchte.
Bei der Verarbeitung von Sanddorn zu unterschiedlichsten Getränken sind wir so
bereits zum nationalen Marktführer avanciert.
Sanddorn zählt weltweit zu den Vitamin C-reichsten Früchten. Er enthält zahlreiche ungesättigte Fettsäuren, Mineralstoffe und Spurenelemente. Der hohe Gehalt an Vitamin B 12 macht den Sanddorn bei Vegetariern interessant, da dieses lebensnotwendige Vitamin sonst überwiegend nur in Fleisch vorkommt.
Großen Wert legen wir auf die Herstellung von Sanddorn plus -Produkten.
Hier zählen wir Deutschlandweit zu den führenden Herstellern mit entsprchend
hoher Kompetenz. Durch eine besonders schonende Verabeitung bleiben unsere
Säfte so "naturbelassen" wie möglich – charakteristisch
für die Premium-Qualität von "Werder Frucht". Im eigenen Labor
wird die Qualität der Rohware und Säfte – u.a. mit Hilfe analytischer
Verfahren, externen Laboren und sensorischer Prüfungen – laufend überwacht.
Unsere Produkte entsprechen neuesten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen,
aktuelle Ernährungstrends werden Forschung und Neu-/weiterentwicklungen aufgegriffen.
Das ökologische Anbauverfahren beruht auf schonendem Umgang sowie Pflege des Bodens und verzichtet auf Mineraldünger und chemische Schutzmittel. Den Einsatz von Gentechnik lehnen wir ab. Damit leisten wir einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz. Unsere Partner sind Obstbauern vor Ort, wir legen größten Wert auf heimisches Obst und engen Kontakt zu unseren Lieferanten. Die kurzen Wege zwischen Anbau und Verarbeitung sind nicht nur ökonomisch sondern vor allem ökologisch entlastend.
Von der Grünstempel-Ökoprüfstelle e.V. (EU-Kontrolstelle für ökologische Erzeugung und Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte) werden wir regelmäßig kontrolliert und mit dem Konformitätsvermerk "Ökologische Agrarwirtschaft – Kontrol-Nr. DE-021-Öko-Kontrollstelle" zertifiziert.
